À dix kilomètres au sud de Porto-Vecchio, Santa Giulia tient une promesse que peu de plages méditerranéennes peuvent tenir : celle d'une eau calme, peu profonde et d'une transparence absolue, dans une baie fermée qui ressemble davantage à un lagon tropical qu'à une plage corse classique. C'est précisément pour ça qu'on y revient, et qu'on y amène ses enfants les yeux fermés.
Le lagon de Santa Giulia, Une eau faite pour tout le monde
La baie de Santa Giulia est naturellement protégée, ce qui lui confère des conditions de baignade idéales même par vent modéré. L'eau monte en température rapidement dès le printemps, les fonds sablonneux descendent progressivement, et la visibilité est souvent exceptionnelle, on voit ses pieds par deux mètres de fond. Pour les familles avec de jeunes enfants, c'est l'argument décisif. Pour les autres, c'est un luxe qu'on apprend à ne plus vouloir s'en passer.
Paddle, windsurf et sports nautiques, Le paradis de la glisse
Santa Giulia est la capitale des sports de glisse de la Corse du Sud. La combinaison d'un vent régulier l'après-midi et d'une eau peu profonde en fait l'un des meilleurs spots de windsurf de l'île, les écoles locales accueillent débutants et confirmés dans des conditions parfaites. Le stand-up paddle y est roi le matin, quand la surface est encore lisse comme un miroir et que les pagayeurs glissent entre les bouées dans un silence presque absolu.
La location de kayaks de mer permet d'explorer les criques qui bordent la baie vers le sud, inaccessibles depuis la terre. La plage voisine de Tamaricciu, nichée dans un écrin de pins, se rejoint en vingt minutes de pagaie, une récompense qui vaut largement l'effort.
Plongée et snorkeling, Les fonds de Santa Giulia
Les fonds de Santa Giulia ne rivalisent pas en profondeur avec les tombants de Bonifacio, mais ils offrent une introduction à la vie marine méditerranéenne d'une accessibilité rare. En snorkeling depuis la plage, on croise facilement girelles, saupes, rascasses et demoiselles qui évoluent entre les rochers et les herbiers de posidonie. Les centres de plongée locaux proposent des baptêmes et des formations certifiantes, ainsi que des sorties vers les sites plus techniques autour des îles Cerbicale au large.
Les paillotes, Déjeuner les pieds dans le sable
Les paillotes de Santa Giulia sont une institution. Ces restaurants de plage au toit de chaume servent une cuisine qui valorise les produits corses et les poissons du jour, langoustes, pageots, daurades, dans un cadre où la mer est à portée de main. Le déjeuner s'étire naturellement jusqu'à l'heure de la sieste, et personne ne s'en plaint. Le soir, certaines paillotes ouvrent pour le dîner, avec une lumière qui transforme le lagon en quelque chose d'encore plus beau qu'en plein jour.
Santa Giulia depuis notre résidence
La plage de Santa Giulia est accessible en quelques minutes depuis les résidences Agula Mora, situées dans le golfe de Porto-Vecchio. Une route bordée de pinèdes, un parking à l'entrée de la plage, et la journée peut commencer. Pour les séjours à Propriano ou au Domaine Arcobiato, Santa Giulia vaut le détour d'une heure de route, une étape incontournable dans tout séjour en Corse du Sud.
